• Emincé de dinde à la cannelle

    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 15 minutes

    Ingrédients (pour 2 personnes) :

    - 2 escalopes de dinde
    – 10 cl crème fraiche liquide ou épaisse
    – 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    – sel, poivre

    Préparation de la recette :

    1. Couper les escalopes en lamelles et les faire dorer a la poêle en assaisonnant à son goût.
    2. Puis saupoudrer de cannelle en poudre et verser la crème.
    3. Mélanger le tout jusqu’à ce que la cannelle soient bien incorporée.
    4. Servir avec du riz nature ou toute sorte de pâte selon les préférences.


    Remarque : attention de ne pas mettre trop de cannelle car cela altère le gout de la viande.




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